GresikSatu | Dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional 2025, SMP Plus Jauharul Maknuun Gresik menyelenggarakan serangkaian kegiatan edukatif yang bertujuan meningkatkan kesadaran siswa akan pentingnya pola makan sehat.
Salah satu acara utama adalah Lomba Masak Bergizi yang digelar pada Selasa, 28 Januari 2025.
Sebelumnya, pada Kamis, 23 Januari 2025, pihak sekolah menggandeng Dinas Kesehatan Kabupaten Gresik untuk memberikan penyuluhan mengenai makanan bergizi.
Penyuluhan tersebut memberikan wawasan kepada siswa-siswi mengenai pentingnya asupan makanan sehat untuk mendukung pertumbuhan fisik dan mental.
Pada lomba memasak di SMP yang terakreditasi A itu, setiap kelompok siswa diminta mengolah bahan utama berupa protein nabati dari tahu dan tempe serta protein hewani dari telur.
Dari bahan-bahan sederhana tersebut, para peserta menciptakan berbagai kreasi menarik seperti katsu tempe, kimbab orek telur tempe, sup tahu, hingga burger tempe.
Rifki Afif Tamimi, Analis Gizi dari Dinas Kesehatan Kabupaten Gresik yang bertindak sebagai narasumber sekaligus dewan juri, memberikan apresiasi atas inisiatif sekolah dalam memeriahkan peringatan Hari Gizi Nasional.
“Sepanjang saya bekerja di Dinas Kesehatan Kab. Gresik, SMP Plus Jauharul Maknuun adalah satu-satunya sekolah yang memperingati Hari Gizi Nasional. Ini luar biasa karena pendidikan gizi sangat penting untuk tumbuh kembang anak-anak,” ujar Rifki.
Dalam proses penjurian, setiap masakan dinilai berdasarkan cita rasa, kreativitas, dan kandungan gizi. Para siswa juga mendapatkan penjelasan mendalam dari juri mengenai pentingnya memilih bahan makanan sehat dan cara memasaknya dengan benar.
Sementara itu Kepala SMP Plus Jauharul Maknuun, Ustadzah Ferany Ardiana mengungkapkan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya sekolah dalam mendukung tumbuh kembang siswa, baik secara akademis maupun fisik.
“Kami ingin memastikan anak-anak tidak hanya unggul dalam akademik, tetapi juga tumbuh dengan fisik yang sehat dan kuat. Karena itulah kami rutin menjalankan program kesehatan seperti olahraga pagi, jogging mingguan, serta pengecekan berat dan tinggi badan secara berkala,” jelas Ustadzah Ferany.
Dengan adanya Lomba Masak Bergizi ini, diharapkan siswa-siswi SMP Plus Jauharul Maknuun semakin memahami pentingnya pola makan sehat dan mampu menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Kegiatan ini juga menjadi inspirasi bagi sekolah lain untuk turut memperingati Hari Gizi Nasional sebagai bentuk dukungan terhadap generasi sehat Indonesia.