GresikSatu | Jombang, sebuah kota kecil di Jawa Timur, menyimpan banyak keunikan kuliner yang memikat.
Salah satu yang paling menarik perhatian adalah roti bakar yang dibakar menggunakan setrika arang jadul.
Metode memasak yang unik ini tidak hanya memberikan cita rasa khas pada roti, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda dari biasanya.
Setrika arang yang dulu digunakan untuk menyetrika pakaian kini beralih fungsi menjadi alat memasak yang efektif dan unik, wisatawan dari berbagai daerah pun tertarik untuk mencicipi dan merasakan sensasi berbeda dari roti bakar yang dimasak dengan cara tradisional ini.
Proses Pembuatan Roti Bakar dengan Setrika Arang
-
Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat roti bakar ini cukup sederhana, meliputi roti tawar, mentega, selai, dan berbagai topping pilihan seperti keju, cokelat, atau kacang. Namun, yang membuatnya istimewa adalah cara memasaknya.
-
Menggunakan Setrika Arang
Setrika arang yang digunakan biasanya adalah setrika kuno yang dipanaskan dengan arang.
Proses pemanasan ini memerlukan ketelatenan dan keterampilan khusus agar panasnya merata dan tidak membakar roti.
-
Proses Pembakaran
Roti yang telah diolesi mentega dan ditambahkan topping pilihan kemudian dibakar menggunakan setrika arang.
Proses ini memerlukan waktu dan perhatian khusus untuk memastikan roti matang dengan sempurna dan memiliki cita rasa yang khas.
Keunikan Rasa dan Tekstur
Setrika arang memberikan aroma yang khas pada roti bakar, berbeda dengan yang dimasak menggunakan alat modern.
Aroma arang yang menyatu dengan roti menambah kenikmatan tersendiri saat dinikmati.
Hasil akhir dari proses pembakaran ini adalah roti yang memiliki tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Perpaduan ini menjadikan roti bakar setrika arang sebagai favorit banyak orang.
- Alamat: Roti Bakar Mini Roka Maksima, Emperan Ameena Mart Jl. Gubernur Suryo, Jombang
- Jam Buka: Buka setiap hari mulai pukul 16:00 sampai 21:00 WIB
Tips Menikmati Roti Bakar Setrika Arang Mini Roka
-
Pilih Topping Sesuai Selera
Untuk menikmati roti bakar ini, pilihlah topping yang sesuai dengan selera Anda. Kombinasi keju dan cokelat, misalnya, bisa memberikan rasa yang lezat dan memanjakan lidah.
-
Nikmati Selagi Hangat
Roti bakar setrika arang paling enak dinikmati selagi hangat. Tekstur renyah dan aroma khas arang akan lebih terasa ketika roti masih dalam kondisi panas.
Roti bakar setrika arang di Jombang bukan hanya soal rasa, tetapi juga metode memasak yang unik, roti bakar ini menghadirkan kenikmatan kuliner yang berbeda dan layak untuk dicoba oleh siapa saja yang berkunjung ke Jombang.