21.4 C
Indonesia
Rab, 30 November 2022
close

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

21.4 C
Indonesia
Rabu, 30 November 2022 | 3:48:57 WIB

Tak Mau Rugi Harga Kedelai Naik, Perajin Tahu di Gresik Ikut Naikkan Harga

GresikSatu | Dipicu harga kedelai impor dan lokal naik, perajin tahu di Gresik tetap produksi. Agar tak rugi, para perajin ikut menaikkan harga produksi tahu. 

Salah satu sentra perajin tahu di Desa Domas, Kecamatan Menganti, Gresik merasa merugi jutaan rupiah lantaran harga kedelai tidak sebanding dengan produksi tahu. Agar tidak semakin merugi, perajin terpaksa menaikkan harga dari Rp 260 ribu per masak menjadi Rp 280 ribu per masak.

Salah satu perajin tahu di Domas Iswati. Perempuan yang sudah 12 tahun bergelut dengan usaha dan produksi tahu itu mengaku merugi Rp 7 juta selama dua pekan ini.

“Bahan baku kedelai impor dan lokal. Dalam sehari menghabiskan 1,5 ton kedelai,” ucapnya, Kamis (03/11/2022).

Diketahui, Kedelai impor dari Amerika terpantau terus meroket dari Rp 12 ribu menjadi Rp 14 ribu per kilogram. Sedangkan harga kedelai lokal dari Rp 11 ribu naik menjadi Rp 12 ribu per kilogram.

Menurut Iswati, saat terjadi kenaikan harga kedelai dirinya dihadapkan dua pilihan. Mengurangi karyawannya atau menaikkan harga agar tidak semakin merugi. Iswati akhirnya menaikkan harga Rp 20 ribu setiap masak atau 6-8 kap/box. Semula harga Rp 260 ribu menjadi Rp 280 ribu per masak.

“Dengan 60 karyawan bisa masak seratus kali per hari,” ujarnya.

[penci_related_posts dis_pview=”no” dis_pdate=”no” title=”Baca Juga ” background=”” border=”” thumbright=”no” number=”1″ style=”list” align=”none” withids=”” displayby=”tag” orderby=”date”]

Iswati menyebut, naiknya harga kedelai impor akibat kenaikan harga BBM bersubsidi dan ancaman resesi dunia. Jika dibanding antara saat pandemi Covid-19 dan saat ini. Harga kedelai impor lebih bagus saat Pandemi Covid-19. Hanya kisaran Rp 12 ribu per kilogramnya.

“Kenaikan kedelai dampak kenaikan bbm dan resesi, agar tidak semakin merugi ya harga tahu dinaikkan. Dari Rp 260 ribu per masak menjadi Rp 280 ribu per masak,” tambah wanita berkacamata ini, Kamis (3/11/2022).

Baca juga:  Manfaatkan Lahan Kosong, Dosen STIENU Kini Sukses Budidayakan Ikan Lele

Pengusaha atau perajin tahu saat ini ramai-ramai menaikkan harga tahu. Sejak awal November para perajin tahu hanya bisa pasrah. Sembari berharap pemerintah turun tangan untuk menstabilkan harga kedelai baik impor maupun lokal.

Salah satu tengkulak tahu, Rasli mengatakan, dirinya setiap hari mengambil pesanan 7 kap/box. Mengetahui naiknya harga kedelai, mau tidak mau, harga tahu ikut naik.

“Sebelumnya Rp 34 ribu per kap sekarang naik Rp 37 ribu per kap, ya kita ngikut aja kalau naik ya kita ikut naik,” ucapnya. (faiz/aam)

Komentar

Berita Terpopuler

Penetapan UMK Gresik 2023, Buruh Tuntut Kenaikan Gaji Sebesar Rp 4,9 Juta

GresikSatu | Penetapan Upah Minimum Kabupaten (UMK) 2023 di Gresik sepertinya akan berjalan alot. Antara pengusaha, buruh dan pemerintah belum menemukan titik terang. Untuk...

DPMPTSP Jatim Gencarkan Roadshow Pelayanan Perizinan Gratis di Gresik

GresikSatu | Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Provinsi Jawa Timur bekerja sama dengan DPMPTSP Gresik menggelar roadshow pelayanan perizinan gratis...

Polsek Driyorejo Bekuk Pelaku Curanmor, Sepeda Motor Langsung Dikembalikan ke Pemiliknya 

GresikSatu | Jajaran Unit Reskrim Polsek Driyorejo membekuk pelaku kasus pencurian sepeda motor di Desa Krikilan, Kecamatan Driyorejo, Gresik. Pelaku diketahui bernama Ikbal S...

Baru Menikah Satu Bulan, Pasutri di Gresik Terlibat Kecelakaan, Suami Meninggal, Istri Luka-luka 

GresikSatu | Nasib nahas dialami pasangan suami istri (pasutri) Budi Masangga Setiawan (23) dan Izzatul Muhida (24). Pasangan muda, yang baru saja menjalin rumah...

Korban Sodomi di Gresik Alami Gejala Sering Meludah, Gara-gara Trauma Mengulum Alat Vital Pelaku

GresikSatu | Nasib korban sodomi di Kabupaten Gresik terus menjadi perhatian. Bocah AR yang menjadi korban masih mengalami trauma, bahkan saat ini, korban masih...

Enak-enak Tidur Nyenyak, Rumah Warga Driyorejo Gresik Dilahap Api

GresikSatu | Sebuah rumah di Desa Mojosarirejo, Kecamatan Driyorejo, Kabupaten Gresik dilahap api. Rumah milik Subandi ini tersisa pondasi tembok, kayu penyangga serta atap...
Berita terbaru
Berita Terkait